2023年06月02日
しわっしわ😩
みなさん こんにちは😃
金曜日担当の 山下 です
台風🌀ですね〜
ピークは過ぎたようですが
雨☔️風がまだまだ強いようです。
お気をつけくださいね。
なんだかんだで…
落ち着かない5月が終わり
もう…6月(水無月)
梅雨時に水無月というのは旧暦の6月とは現在の7月にあたるためのようです。
さて、
5月の連休前
お庭で採れた唐辛子🌶️のおすそ分けをいただきました。
虫除けで植えたら
想定外の豊作だったそうです😁
さぁ どうする🤔
この量は…
まず、大事に保存👍
🌶️たちの
ゴールデンウィークは
ベランダで日光浴😎
来る日も 来る日も 日光浴☀️
お天気がイマイチの時は
陰干し…
テッカテカ✨のツルッツルが
日を追うごとに…
シワシワ
カラッカラ…
だけど…
これなら長期保存も大丈夫
シワシワにはシワシワのメリット有り。
パッションフルーツだって
シワが入るくらいが美味しい😋
人もシワが出来る頃には
角がとれて丸くなる…らしい
シワシワの唐辛子🌶️の半分は
細かく砕かれて、一味唐辛子🌶️となり
その後
唐辛子オイルへと変身の予定であります。
梅雨のじっとりとした暑さには
ちょっと刺激のある麺類や夏野菜がオススメです。
いつもの
つけ麺に辣油、和え物にごま油などを
ちょい足しして
しっかり食べて、
元気に動きましょ✌️
それでは、また来週👋
人のシワシワも
切り干し大根の様に
プールのお水でいい感じに
もどればなぁ…って思う
ゆうこ でした